St. Laurent 2015

  • Rebsorte(n): St. Laurent
  • Herkunft: Burgenland
  • Jahrgang: 2015
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Beschreibung: Dunkle Kirsche, fleischige, tabakige Würze, anregend, sehr elegant. Subtilität mit Kraft ohne schwer zu sein. Nicht einfach gestrickt, dichte Aromatik.
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Inhalt: 0,75 L
  • Analyse: Alk.: 13,0 %vol.
    Säure: 5,1 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    enhält Sulfite
  • Trinktemperatur: 16-18 °C
  • Speisen: Wild, dunkle Fleischgerichte, versch. Weichkäse