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29.04.2014

90 Punkte für Absalon 2011

90 Punkte für Absalon 2011 im A la Carte

Bei der aktuellen Blaufränkisch-Verkostung in der Gourmet-Zeitschrift A la Carte wurde unser Absalon 2011 mit 90 Punkten bewertet und wie folgt beschrieben:

jugendlich, intensive Farbe, tiefe, dunkle Fruchtaromen, leichte Holzwürze, am Gaumen Zwetschke, leicht süßer Fruchtschmelz, im Finish markantes, etwas rauhes Tanninfinish, gute Länge.

Diese wunderschöne Ergebnis nehmen wir gleich zum Anlass und küren den Absalon 2011 zum Wein des Monats.